Jak účinně zbavit vůně ryb v bytě

Všichni lidé voní jinak, ale většina z nás dráždí rybí pachy. Proto musí každá domácnost vědět, jak se zbavit vůně ryb v bytě, jaké opatření by měla být přijata, aby se snížila intenzita vůně při skladování nebo vaření ryb, a také ji odstranit z ledničky, nádobí a namočených ručníků a záclon. Koneckonců, odmítnout takový cenný produkt, nutný pro plné naplnění stravy, protože příliš příjemné vůně je zcela nevhodné.

Mnoho z nás miluje rybí pokrmy. A mnozí lidé mají ráda ryby v jiné formě - smažené, uzené, vařené a některé používají i surové. Tento prvek našeho jídla je mimořádně užitečný, obsahuje mnoho vitamínů a specifických mastných kyselin užitečných pro tělo.

Bohužel, tento výrobek má také poněkud nepříjemný rys - poměrně trvalý zápach, který se může velmi těžko zbavit. A pokud je proces vaření dost dlouhý, nepomůže nic, nejen záclony nebo ubrusy začnou vyzařovat vůni, někdy i tapety jsou namočené s vůní.

Jakákoli ryba má velmi specifický zápach, některé odrůdy páchají výraznější, jiné nejsou příliš silné, ale nalezení produktu bez této funkce je téměř nemožné.

Jakákoli ryba má velmi specifický zápach.

Odstraňuje chuť v kuchyni

Vůně tohoto výrobku bude vždy přítomna. Někdy méně, někdy výraznější, ale náš pocit pachu bude vždy cítit. Je zajímavé, že většina z nás pozná tyto vůně jako skutečný zápach.

Pokud se chystáte rozmazlovat rodinu s rybími pokrmy, hosteska by měla vědět, že "vonné" problémy budou doprovázet proces ve všech fázích - od vaření až po konzumaci hotového pokrmu. Hlavní problémy jsou:

  • specifické, někdy docela nepříjemný zápach zůstává na všech pokrmy používaných v kuchyni - nože, řezací deska, misky, pánve na smažení;
  • není možné v chladničce uložit špatně zabalený výrobek, jiné výrobky a stěny jsou okamžitě nasáklé zápachem, které nelze odstranit ani během vaření;
  • kuchyňské utěrky, které byly v kontaktu i s malým křížem, jsou extrémně obtížné umýt a vůně je možné odstranit pouze použitím velmi silných výrobků;
  • Některé hotové pokrmy někdy mají poměrně silnou "chuť", která je daleko od toho, aby se těšili všichni. Například, často v uchu je výrazná chuť, která je velmi obtížné odstranit.

Navíc je proces smažení ryby zpravidla doprovázen silnou vůní, která může být za určitých typů produktů velmi nepříjemná a nasycená. Dokonce ani nejmocnější a nejmodernější kapuce se s tím nemohou vyrovnat. Vzduch v kuchyni se stává nepříjemným, celý pokoj a předměty v něm jsou namočené, a to nejen v kuchyni, ostatní místnosti jsou také vystaveny této "vůni".

Proto ve všech fázích práce s rybami budou muset přijmout určitá opatření. To pomůže řadu nejjednodušších a nejobvyklejších nástrojů: ocet, pravidelná sůl, citronová kůra nebo pomeranč. A samozřejmě musíte začít s uskladněním. Obal výrobku by měl být co nejpevnější.

Tip! Nejlepší je udržovat ryby v chladničce v těsně utěsněných nádobách nebo pečlivě zabalené do přilnavého filmu.

Nejlepším pomocníkem je sůl

Překvapivě, ale nejlepší pomocník v boji proti rybě (a nejenom) vůně je obyčejná sůl, která je schopna adsorbovat různé příchutě. Kromě toho je dobré mít v kuchyni oct, citron nebo jiné citrusové plody.

Nejlepším pomocníkem v boji proti rybám (a nejenom) vůně je obyčejná sůl

Za prvé, ve špinavé místnosti (obvykle v kuchyni) se doporučuje ohřívat malé množství soli v pánvi, po velmi krátkém čase si všimnete výrazného poklesu nepříjemné "chuti". Poté můžete použít jakoukoli citrusovou kůru, kterou je také třeba zahřívat v malé pánvi nebo ji jednoduše držet trochu nad ohněm.

Kromě toho se ryby "chutě" vyčistí octovým nebo citrónovým džusem, které je třeba zředit vodou a vařit asi pět minut. Poté bude kuchyně důkladně větrána.

Odstraňte rybí značky z nádobí, krájecích desek, ručníků a dalších věcí.

Pro přípravu a řezání syrových ryb je nejlepší vybrat samostatnou desku, doporučujeme ji vybrat z jiného materiálu než dřeva. Dřevěné desky (stejně jako staré a ne velmi kvalitní) mají schopnost pohlcovat tekutinu uvolněnou během řezání a bude téměř nemožné tuto tekutinu zcela odstranit.

Tip! Mnoho zkušených žen v domácnosti dokonce doporučuje zakoupit samostatné předměty pro vaření mořských produktů.

To je docela dobrá rada, dodržování, na které můžete určitě ušetřit zbytek produktů z rybích příchutí.

Hořčice je dalším prostředkem k potírání této pohromy.

Ocet a sůl, které již byly zmíněny výše, dokonale pomohou odstraňovat pachy z kuchyňských potřeb. V kuchyni musí být v přítomnosti papírových ubrousků, které musí být důkladně utřeno pánve slouží k přípravě misky, po které lze umýt. Nalijeme promývanou a sušenou mísu s malým množstvím soli, vložíme ji na sporák, zahříváme asi 5 minut, - nebyla vůně.

Dalším nástrojem boje proti této pohromě je hořčice, která je pro nás všechny známá, což se pravděpodobně vyskytuje v každé kuchyni. Hořčice (prášek je buď hotový koření) musí být rozpuštěn v teplé vodě. Výsledným roztokem jsou zpracované nádobí a v případě potřeby i lednička uvnitř. Mimochodem, v boji proti rybí "chuti" je tato metoda jednou z nejběžnějších.

Hostesky si musí pamatovat, že po vaření mořských plodů by se nádobí měly důkladně umyt a otřít octem nebo citronovou šťávou. Kromě neutralizace "chuti" často pomáhá vrátit původní barvu.

Povrchy (nejen nádobí) se otírají cibulí nebo bramborami na polovinu

Samozřejmě, každá zkušená žena v domácnosti má svůj vlastní způsob, jak se zbavit pokrmů ze sleďů nebo jiných rybích pachů. Některé z nich jsou například:

  1. Povrchy (nejen nádobí) se otíží cibulí nebo bramborami, nakrájíme na poloviny.
  2. Problém je vyloučen otřením hadříkem navlhčeným slunečnicovým olejem. Potraviny po tomto je třeba umýt veškerým mycím prostředkem.
  3. Rybí alkohol dokonale přerušuje mnohem ostřejší pivo. Proto lze nádobí zpracovávat pivem, které se pak velmi snadno umýt.
  4. Chcete-li umyt ručníky, zástěry nebo jiné oblečení znečištěné rybami, jsou věci namočené v teplé vodě s přídavkem stolního octa. Používá 2 lžíce. l ocet pro 5 litrů vody. Po několika hodinách je třeba důkladně opláchnout a pokračovat v mytí jako obvykle.

Jak můžete vidět, zkušené ženy v domácnosti se neztratí a vědí, že vůně ryb v bytě může být vyhraněná.

Je to důležité! Hlavní věc - před každým vaření rybích pokrmů v předstihu na zásobu s potřebnými přísadami pro čištění (ocet, pivo, sůl nebo jiné) a umýt nádobí, ne odložení zítra.Totéž platí pro mytí vonných utěrek, zástěrů nebo jiného oblečení.

Zanechte Svůj Komentář